Витамин B17, также известный как амигдалин — вещество, содержащееся в некоторых орехах, растениях и семенах фруктов. Амигдалин используется для производства летрила — соединения, которое, по мнению некоторых людей, может естественным образом излечивать рак. Однако следует подчеркнуть, что для этого нет достаточных доказательств. Хотя витамин B17 может иметь определенные потенциальные преимущества для здоровья, он также несет серьезные риски, связанные с его употреблением. Как действует витамин В17 и какую пользу он может принести?
Что такое витамин B17?
Витамин B17, также известный как амигдалин , — это химическое соединение, содержащееся во многих растениях, в частности в абрикосовых косточках, горьком миндале, яблоках, персиках, вишнях и сливах. Однако стоит знать, что в медицине под названием витамин В17 также используется летрил, производное амигдалина, и хотя многие называют это соединение витамином В17, на самом деле оно не является витамином.
Витамин B17 в форме амигдалина быстро завоевал популярность в 1920 году, когда доктор Эрнст Т. Кребс-старший сформулировал теорию, что он может быть эффективным против рака, но является слишком токсичным для человека. Исследования продолжились, и его сын, Эрнст Т. Кребс-младший, в 1952 году синтезировал менее вредную версию под названием летрил. Это соединение назвали витамином В17, вероятно, по причинам, связанным с правилами FDA (Food and Drug Administration) — правительственного агентства США, которое занимается, среди прочего, качеством пищевых продуктов и лекарств в США.
Использование этого соединения было популярным методом лечения рака в 1970-х. Однако во многих штатах США его запретили после того, как исследования (например, опубликованные в 1991 году в журнале CA — A Cancer Journal for Clinicians) обнаружили, что оно является неэффективным и потенциально ядовитым.
Употребление витамина B17 несет в себе очень серьезные риски, поскольку, согласно результатам исследования 2012 года, опубликованным в журнале Toxicological Research, когда летрил проходит через организм, он превращается в цианистый водород — соединение, которое может препятствовать клеткам использовать кислород и, в конечном итоге, убивать их.
Хотя существуют теории, что цианистый водород может иметь противораковое действие, доказательств этому мало. Однако стоит упомянуть, что существуют исследования (например, опубликованные в 2011 году в Journal of Al-Ma’moon College), которые показывают, что витамин B17 может иметь и другие преимущества для здоровья, а именно способствовать снижению кровяного давления, облегчению боли и повышению иммунитета.
Как работает витамин B17?
Почему в основном говорят, что витамин B17 может быть естественным борцом с раком? Этот тезис основывается на механизме, который называется апоптозом- типом гибели клеток, который происходит из-за того, что клетка раковая или инфицирована, или из-за того, что пришло время для новых клеток, чтобы заменить ее. Апоптоз — это один из способов, с помощью которого организм поддерживает свое здоровье.
Важно знать, что наш организм расщепляет витамин В17 (летрил) на три соединения
- цианистый водород;
- бензальдегид;
- пруназин.
Согласно результатам исследования, опубликованного в 2015 году в Кокрановской базе данных систематических обзоров, цианистый водород является основным противораковым компонентом летрила. Определенные ферменты в организме превращают цианистый водород в менее токсичную молекулу под названием тиоцианат. Эта молекула, согласно исследованию, опубликованному в 1949 году в научном журнале Annals of Internal Medicine, ранее использовалась для лечения высокого кровяного давления, поскольку способна расширять кровеносные сосуды, но со временем была изъята из обращения из-за своей токсичности.
Существует несколько теорий о том, как витамин B17 может бороться с раком, хотя стоит подчеркнуть, что они не подкреплены научными доказательствами.
Некоторые утверждают, что летрил высвобождает в организме химическое вещество под названием цианид, которое вызывает апоптоз раковых клеток. Эта идея была выдвинута для нескольких видов рака, таких как рак простаты, рак шейки матки, рак молочной железы и рак легких. Поскольку цианид убивает клетки, это означает, что раковые клетки могут расщеплять витамин В17 (летрил) и убивать рак. Однако следует добавить, что нет никаких доказательств того, что раковые клетки содержат ферменты, которые помогают превратить летрил в цианид.
Другая теория предполагает, что рак вызывается дефицитом витамина В17 (амигдалина). Проблема в том, что амигдалин не является витамином, он не встречается в организме в естественных условиях, и мы не можем испытывать его дефицит.
Еще одна теория заключается в том, что цианистый водород, который образуется при расщеплении летрила, закисляет раковые клетки и вызывает их гибель. Однако, согласно исследованию 1981 года, опубликованному в научном журнале Cancer, цианистый водород не дифференцируется и может также убивать здоровые клетки, а не только раковые.
Какие преимущества употребления витамина B17?
В течение многих лет проводились также исследования, которые не сосредотачивались на лечении рака с помощью витамина B17. Действительно, исследователи интересовались, может ли амигдалин, природная форма летрила, иметь другие преимущества для здоровья.
Одно из исследований, о котором мы уже упоминали, опубликованное в 2011 году в журнале Hanna’a Salman Yass, показало, что витамин B17 помогает снизить систолическое артериальное давление на 28,5% и диастолическое артериальное давление на 25%. Эти эффекты еще больше усиливались, если принимать его вместе с витамином С.
С другой стороны, исследования на животных, такие как опубликованное в 2008 году в Biological and Pharmaceutical Bulletin, показали, что амигдалин может помочь облегчить боль , вызванную воспалительными заболеваниями, такими как артрит. Однако следует признать, что доказательств, полученных в результате исследований на людях, в этой области не хватает. Еще одно исследование, опубликованное в 2013 году в «Журнале микробиологии и биотехнологии», показало, что амигдалин улучшает способность иммунных клеток прилипать к клеткам рака предстательной железы.
Однако вышеупомянутые преимущества витамина B17 подтверждаются лишь слабыми доказательствами. Поэтому необходимо провести больше исследований относительно витамина B17 и его пользы для здоровья, прежде чем давать конкретные рекомендации.
Витамин B17 и исследования лечения рака
Как уже упоминалось, витамин В17 был довольно популярным средством лечения рака в 1970-х годах, который со временем был запрещен FDA (Управлением по контролю за продуктами и лекарствами). Это связано, с одной стороны, с отсутствием доказательств эффективности такого лечения, а с другой — с серьезными побочными эффектами, которые вызывает витамин В17.
Возвращаясь к теме отсутствия доказательств эффективности лечения, в исследовании 1975 года, опубликованном в журнале Cancer Chemotherapy Reports, исследователи лечили животных, больных раком, летрилом отдельно или в сочетании с ферментом, который помогает его активировать. В обоих исследованиях не наблюдалось никакого улучшения после лечения. Кроме того, животные страдали от большего количества побочных эффектов, когда получали и фермент, и летрил, а не только летрил.
В последнем исследовании, опубликованном в 2007 году в журнале Supportive Care in Cancer, изучалось влияние летрила на рак человека. Однако следует отметить, что ни одно из них не сравнивало его с плацебо, поэтому непонятно, является ли прием летрила лучшим, чем отсутствие лечения. В противоположность этому, исследование 1982 года, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что лечение летрилом не имело существенного влияния на рак. В исследовании участвовали 178 больных раком, и, что еще хуже, у некоторых из них развилось отравление цианидами.
В другом исследовании, опубликованном в 1981 году в журнале Американской медицинской ассоциации, у шести больных раком людей лечение летрилом не принесло улучшения, и рак продолжал распространяться.
Существуют некоторые исследования, например, опубликованное в 2014 году в научном журнале PLOS One, которое показало в лабораторных условиях, что летрил может уменьшить частоту возникновения рака, подавляя гены, которые способствуют его распространению. Однако нет никаких доказательств того, что такой же эффект будет иметь место в живых человеческих организмах. Ряд исследований пришли к выводу, что витамин В17 не только неэффективен в лечении рака, но и очень опасен, поскольку может быть высокотоксичным и вызвать смерть.
Где мы можем найти витамин В17?
Витамин В17, а точнее амигдалин, встречается в природе, среди прочего, в
- косточках и ядрах абрикосов, персиков, папайи и яблок
- сыром миндале;
- фасоли лима, маша и масляной фасоли
- клевера;
- сорго;
- морковь
- сельдерей;
- ростки фасоли
- орехи;
- льняное семя.
Однако важно помнить, что даже самые положительные исследования по витамину В17 не рекомендуют употреблять большое количество продуктов, которые его содержат. Также важно обсудить с врачом любые изменения в рационе, которые вы планируете внести.
Следует избегать чрезмерного потребления витамина B17, поскольку это может привести к отравлению цианидами.
Какие побочные эффекты имеет витамин B17?
Употребление витамина B17 имеет ряд различных побочных эффектов, большинство из которых вызваны чрезмерным количеством цианистого водорода в организме. Поэтому симптомы отравления витамином B17 такие же, как и при отравлении цианидами.
Побочные эффекты включают:
- тошнота и рвота
- головная боль
- головокружение
- синюшность кожи из-за дефицита кислорода
- повреждение печени;
- аномально низкое кровяное давление;
- опущение верхнего века (птоз).
Кроме того, побочные эффекты усиливаются, когда
- витамин B17 принимается в виде таблеток, а не инъекций
- мы едим сырой миндаль или измельченные фруктовые косточки во время приема витамина B17, или принимаем слишком много витамина С во время приема этого витамина.
- мы потребляем фрукты или овощи, такие как морковь, ростки фасоли, сельдерей и персики (они усиливают действие витамина B17).
Как показывают исследования, например, опубликованные в 2005 году в «Анналах фармакотерапии», витамин С ускоряет превращение летрила в цианистый водород, а также истощает запасы цистеина — аминокислоты, которая помогает организму детоксицировать цианистый водород. Кроме того, исследование, опубликованное в 1979 году в The New England Journal of Medicine, показало, что прием витамина B17 (летрил или амигдалин) приводил к смерти от отравления цианидом.
В исследовании 2018 года, опубликованном в журнале Biochemistry and Biophysics Reports, ученые пытались ответить на вопрос, почему у некоторых людей, принимающих витамин B17, развивается токсичность цианидов, а у других — нет. Интересно, что исследователи отметили, что некоторые кишечные бактерии имеют высокий уровень фермента ß-glu, который превращает амигдалин в токсин цианистого водорода (HCN).
На уровень ß-глюкозы в организме человека могут влиять несколько факторов, в частности
- прием пребиотиков или пробиотиков;
- прием других добавок или натуральных продуктов;
- ожирение;
- диета;
- возраст.
Витамин B17 — альтернативы
Прежде чем принимать витамин В17 для профилактики или лечения рака, желательно сначала проконсультироваться с врачом. Важно знать о действии витамина В17, его эффективности и потенциальных рисках, которые он несет. Если вы хотите защитить себя от развития рака, полезно знать, что существуют определенные практики, которые, как мы знаем, поддерживают общее состояние здоровья и могут помочь снизить риск заболеваний, в том числе рака.
Эти практики включают:
- отказ от курения и употребления табака
- проведение скрининга на рак
- соблюдение здоровой диеты
- регулярные физические упражнения
- поддержание оптимального веса.
