Адаптогени стають дедалі популярнішими. Їх використовують для підтримки імунітету, підвищення рівня енергії та навіть нашого інтелектуального рівня. Оскільки джерелом адаптогенів є рослини, їхні ефекти та вплив на організм людини іноді применшуються. З цієї причини вживання адаптогенів все ще викликає недовіру у багатьох людей.
- Адаптогени – це рослини, які підтримують імунну систему організму
- Адаптогени посилюють здатність організму адаптуватися в складних умовах
- Ці рослини мають широкий спектр корисного впливу на тіло та розум
Що таке адаптогени?
Адаптогени відомі з незапам’ятних часів, але лише останнім часом ми почали усвідомлювати їхній потенціал. Вони не є чарівними ліками, але мають величезний вплив на здоров’я та широкий спектр корисних ефектів на тіло і розум.
Термін “адаптоген” позначає найважливішу властивість цих рослин – посилення здатності організму адаптуватися при виникненні складних зовнішніх умов.
Адаптогени – це нетоксичні рослини, які специфічним чином впливають на організм і психіку людини. Основна властивість адаптогенів – пом’якшувати наслідки стресу і полегшувати адаптацію організму до суворих умов, в яких функціонує людина.
Щоб рослина могла вважатися адаптогеном, вона повинна відповідати трьом критеріям. Адаптогенними вважаються рослини, які
- нетоксичні – це означає, що вони не повинні викликати жодних негативних побічних ефектів як на фізичне, так і на психічне здоров’я. Крім того, адаптогени не повинні мати ефекту звикання;
- забезпечують неспецифічну реакцію організму людини на стрес – адаптогени повинні забезпечувати ефективне функціонування організму в умовах стресу, дбаючи при цьому про збереження життєво важливих запасів енергії. Це пов’язано з цілісним впливом адаптогенів на організм людини. Це важливо, і варто пам’ятати, що адаптогени не діють на окремий орган або систему, як інші речовини. Кофеїн або амфетаміни, наприклад, мають зовсім інший ефект, оскільки вони також знімають стрес, але при тривалому вживанні призводять до виснаження організму;
- нормалізують роботу організму – порівняно з такими речовинами, як вищезгаданий кофеїн чи амфетамін, адаптогени відновлюють природний баланс організму. Вони знають, чого не вистачає організму в даний момент, і допомагають зменшити цей дефіцит. Це дозволяє організму функціонувати належним чином, а адаптогени відновлюють фізіологічну рівновагу організму, або гомеостаз.
Адаптогени та їхні властивості є предметом багатьох досліджень. Зараз вони підтримують медикаментозне лікування і розглядаються як частина традиційної медицини. Результати цих досліджень однозначно підтверджують як безпечність, так і ефективність адаптогенів і дають глибоке розуміння їхнього механізму дії. Варто додати, що у випадку з адаптогенами їхня дія зумовлена процесами, які вже відбуваються на клітинному рівні, тому це не так званий ефект плацебо.
Як працюють адаптогени?
Механізм дії адаптогенів не є простим. Прийнято вважати, що адаптогени працюють, стимулюючи неспецифічні реакції організму на стрес через гіпоталамо-гіпофізарно-надниркову вісь, так звану вісь HPA.
Адаптогени є джерелом багатьох активних інгредієнтів, які стимулюють роботу імунної системи та позитивно впливають на наше загальне здоров’я і самопочуття. Вони підтримують роботу мозку, наших нервів, а також різних ендокринних залоз і вищезгаданої імунної системи. Точна дія адаптогену залежить від конкретного рослинного інгредієнта.
Ефективність конкретного адаптогену залежить від багатьох факторів. На це впливає вік рослини, якість рослини, дозування адаптогену або конкретна форма екстракту. Знання про те, як використовувати адаптогени, накопичувалися сотнями поколінь. Тому корисно знати, як максимізувати ефекти адаптогенів.
Історія адаптогенів
Згадки про чудодійні рослини з’явилися ще тисячі років тому в культурі Далекого Сходу. Вважалося, що ці рослини наділяють чоловіків силою, а жінок – плодючістю. Адаптогени були дуже популярні, особливо на територіях, де вони найчастіше зустрічалися, тобто на території нинішніх Китаю, Індії та Ірану.
На цій території адаптогени вважалися священними рослинами, з яких готували спеціальні еліксири для правителів і найважливіших людей в ієрархії. Однак незабаром потенціал адаптогенів був визнаний і в інших сферах. Зараз відомо, що адаптогени були відомі сибірським народам, а також деяким африканським племенам та індіанцям, що жили в Америці.
Властивості адаптогенів високо цінувалися з самого початку. Їх джерелами не є рослини, які легко доступні, оскільки всі вони ростуть у високогірних або болотистих місцевостях або в суворих кліматичних умовах. З самого початку найрідкісніші адаптогени вважалися особливим даром богів.
Сьогодні адаптогени стають все більш популярними, частково завдяки зростаючій популярності аюрведичної медицини, а також, хоча про це мало хто знає, радянським вченим. Саме їхні дослідження принесли знання про адаптогени і на Захід.
У 1943 році Рада Народних Комісарів почала досліджувати речовини для зміцнення солдатів, спортсменів і робітників. Шукаючи відповідні речовини, спочатку основна увага була зосереджена на пошуку правильної хімічної формули, але в 1950-х роках вони натрапили на групу рослин з потрібними властивостями. Вони і стали об’єктом досліджень.
Адаптогени – наукові дослідження
У дослідженнях адаптогенів брали участь 4 000 рослин, і 12 видів виявили необхідні зміцнювальні властивості. Ці речовини були названі адаптогенами, оскільки їхня дія ґрунтується на підвищенні адаптаційної здатності організмів у складних умовах. Дослідження адаптогенів швидко дали дуже багатообіцяючі результати.
Дослідження адаптогенів вивчали, як організм людини реагує на несприятливі умови, з якими він стикається, наприклад, надмірно високі температури, сильний шум або тривалі та інтенсивні фізичні навантаження.
Після прийому адаптогенів було виявлено кращу роботу імунної системи при виникненні складних умов, а також сприятливий вплив на когнітивні здібності, чутливість до вищезгаданих факторів і концентрацію уваги. Також було виявлено, що адаптогени добре впливають на продуктивність і якість роботи. Важливо, що побічних ефектів адаптогенів не спостерігалося, і вони зміцнювали організм людини незалежно від стресових факторів.
Для чого потрібні адаптогени?
Адаптогени підтримують організм під час психологічного та екологічного стресу, спричиненого неправильним харчуванням, впливом вільних радикалів, забрудненням навколишнього середовища та радіацією.
Таким чином, адаптогени можуть бути величезною підтримкою в захисті організму від окислювального стресу. Таким чином, вони піклуються про природний імунітет і молодий вигляд організму. Регулярний прийом адаптогенів дуже сприятливо впливає на загальний стан і витривалість організму. Вони також підтримують природну регенерацію, забезпечуючи підтримку балансу, або гомеостазу (здоров’я, фізичної форми та самопочуття).
Деякі незвичні способи застосування адаптогенів включають:
- використання адаптогенів у раціоні харчування астронавтів – ефекти адаптогенів настільки сильні, що вони використовуються в раціонах харчування астронавтів, які виконують космічні польоти для американського агентства NASA і російського РОСКОСМОС. Це, мабуть, і є основним фактором, що зумовив початок таких детальних досліджень властивостей адаптогенів. Серед перших офіційних відомостей про адаптогени була рекомендація адаптогенів як добавок для екіпажів космічних кораблів. Вони знижували втому, особливо у вечірній час і під час тривалої роботи космонавтів, а також полегшували адаптацію екіпажу до змін у газовій атмосфері космічного корабля;
- застосування адаптогенів у професійних спортсменів та олімпійців – професійні спортсмени та олімпійці є групою, яка також піддається високому стресу та значному навантаженню від інтенсивних фізичних навантажень. Адаптогени впливають на працездатність організму і використовуються з цією метою в Скандинавії, Китаї, Росії, Болгарії, США та Угорщині. Вперше їхні властивості були використані на Олімпійських іграх у Мюнхені в 1972 році.
Адаптогени – побічні ефекти
Побічні ефекти адаптогенів найчастіше не проявляються після прийому всередину. Це пов’язано з тим, що однією з умов для того, щоб рослина вважалася адаптогеном, є її нешкідливість. Однак варто пам’ятати про певні протипоказання до застосування адаптогенів:
- прийом певних ліків;
- прийом антидепресантів;
- вагітність
- грудне вигодовування;
- алергія на будь-який з інгредієнтів конкретного препарату.
Адаптогени – види
До адаптогенів належать, зокрема, ашвагандха, китайська цитронела, сафлор або родіола рожева.
Ашвагандха – це один з найпопулярніших продуктів, які відносяться до категорії адаптогенів, тобто тих, що піклуються про баланс організму. Вона підтримує наш організм під час стресу і допомагає підтримувати енергію на належному рівні. Ашвагандха походить з Індії, і найціннішою частиною рослини є багатий на поживні речовини корінь. Її рекомендують людям, які багато працюють, а також тим, хто бореться зі стресом і спортсменам.
Сафлор – ця рослина підтримує адаптацію організму та сприяє збереженню енергії. Рослина доступна у віддалених і складних районах Сибіру. Найбільшу поживну цінність мають кореневище та корінь. Добавки з сафлором високо цінуються спортсменами та людьми розумової праці.
Цитронела китайська, або лимонник – ця рослина має червоні плоди, які є цінним джерелом поживних речовин. Вона підтримує захист клітин від окислювального стресу. Китайська цитронела доступна в районах Китаю та Кореї, де вона широко використовується в традиційних дієтах.
Родіола рожева – ця рослина підтримує когнітивні здібності, нервову систему і настрій. Цей адаптоген також підтримує роботу серця і кровоносної системи. Її називають арктичним коренем і можна знайти в гірських районах Азії та Європи. Перші згадки про цей адаптоген датуються 1 століттям нашої ери. Це відмінна підтримка для зайнятих людей.
Корінь маки – ця рослина називається перуанським перцем і протягом століть використовувалася народами з території сучасного Перу. Добавки з цим адаптогеном можуть допомогти жінкам на різних етапах зрілості.
Готу кола, або центелла азіатська – цей адаптоген найбільш відомий своєю підтримкою когнітивних функцій. Це робить його особливо рекомендованим для людей, які працюють розумово. Крім того, він благотворно впливає на систему кровообігу і серце. Також рекомендується людям похилого віку. З лікувальною метою використовується трава, тобто надземна зелена частина рослини.
Які адаптогени вибрати?
На українському ринку з’являється все більше виробників та магазинів, які розповсюджують рослини з адаптогенними властивостями. Однак вибір хорошого адаптогену не є простим, і варто звернути увагу на певні моменти при прийнятті рішення.
По-перше, ми можемо вибрати одну з трьох форм адаптогенів:
- адаптогени у формі порошку;
- адаптогени у формі капсул;
- адаптогени у формі крапель (рідка форма).
Вибір правильної форми адаптогенів є важливим, коли йдеться про їхню якість та біодоступність. На основі проведених досліджень і думок користувачів адаптогенів можна зробити висновок, що краплі, або рідка форма, є найкращою формою адаптогену, що засвоюється.
Це пов’язано з тим, що більшість досліджень якраз проводяться з використанням рідкої форми адаптогену. Тому не можна бути впевненим, що отримані ефекти будуть однаковими з капсулами або порошком.
Інша проблема полягає в тому, що адаптогени в краплях з набагато більшою ймовірністю не містять токсичних речовин, консервантів, штучних ароматизаторів та підсилювачів смаку.
Важливо також пам’ятати про стандартизацію продукту. Це штучний процес, під час якого активні інгредієнти адаптогенів ізолюють, збільшуючи таким чином їхню концентрацію. Однак важливо зазначити, що цей процес відбувається за рахунок побічних інгредієнтів.
На жаль, невідомо, які з речовин, що містяться в адаптогенах, є активними, тому в процесі екстракції можуть бути видалені саме найцінніші з них. З цієї причини бажано вибирати екстракт, що містить всі компоненти, які природним чином містяться в адаптогені. Це гарантує широкий спектр дії рослини.
Крім того, процес вилучення речовин з адаптогену передбачає використання високотоксичних і часто канцерогенних речовин, які потім потрапляють у навколишнє середовище. На жаль, сліди цих речовин містяться і в кінцевому продукті, який продається.
При виборі адаптогену варто також враховувати коефіцієнт екстракції, тобто відношення загальної концентрації речовини до її концентрації у водному розчині. У випадку з адаптогенами найкраще вибирати співвідношення 1:1. Крім того, найкраще вибирати адаптогени від перевірених і спеціалізованих виробників.
